Drycker & ansvarsfull alkoholservering

Om kursen

Efter kursen ska du kunna redogöra för hur vin, öl och spritdrycker framställs, men också om kaffe, choklad och te, samt deras ursprung, karaktär och användningsområde. Du ska kunna beskriva svensk alkohollagstiftning samt risker och skadeverkningar kopplade till alkohol. Du ska också känna till svenska och internationella dryckestraditioner. Du lär dig servera på ett professionellt sätt.

Läs mer om kursen hos Skolverket.

Kurskod: DRYDRC0

Poäng: 100 gymnasiepoäng

Utbildningsform: Distans

Studietakt: Valfri

Kurslitteratur:

Drycker och ansvarsfull alkoholservering
Ingrid Lindholm
Liber 2014
EAN: 9789147108008

 

Du studerar på distans via vår egen lärplattform Exlearn. Du har tillgång till handledning dagtid av behörig lärare via digitala verktyg. Det kan finnas möjlighet till viss handledning av behörig lärare via digitala verktyg utanför arbetstid (kväll/helg). För att kunna fullfölja dina studier krävs datorvana och tillgång till dator.

 

 

Du väljer själv i vilken takt du vill studera, det vill säga hur många veckor kursen/utbildningen ska pågå. Vanligtvis pågår en kurs mellan 5, 10, 15 eller 20 veckor. För mer information kontakta vuxenutbildningen i den kommun där du bor.

 

 

Svensk grundskola eller motsvarande kunskaper.

För att vara behörig måste du sakna sådana kunskaper som utbildningen syftar till att ge. Dessutom ska du ha förutsättningar att tillgodogöra dig utbildningen.

 

 

Utbildningen är kostnadsfri och berättigar till studiemedel från Centrala Studiestödsnämnden (CSN). Läs mer på www.csn.se

Vi erbjuder dessutom gratis digital kurslitteratur i de flesta kurser!

 

 

Är du intresserad och vill ha mer information om hur du ansöker? Klicka här!

 

Translate »