Kost, måltid & munhälsa

Kost, måltid & munhälsa

Kurs

Om utbildningen

Du läser om sambandet mellan kost och hälsa ur globalt, regionalt och individuellt perspektiv. Globalt behandlas olika orsaker till svält och undernäring. Regionalt fokuseras på friskvård och västvärldens hälsoproblem. Individuellt förtydligas vad som styr våra matvanor och kopplingen mellan mat, näring och energi samt vilken kost som är lämplig vid olika skeenden i livet. Ämnen som tas upp är näringsbehov, livsmedelshygien, hantering av livsmedel, kulturella aspekter, specialkost, tillagning och servering, svälj- och matsmältningsbesvär samt munhygien och munvård hos äldre och sjuka.

Läs mer om kursen hos Skolverket.

Snabbfakta

Studieform

Distans

Studieort

Ortsoberoende

Utbildningstyp

Gymnasial vuxenutbildning

Kategori

Vård & Omsorg

Studietakt

Valfri

Studietid

Valfritt

Poäng

100 poäng

Kurskod

HAAKOS0

Studera på distans

Den här utbildningen ges på distans via vår egen lärplattform Exlearn. Under dagtid finns behörig lärare tillgänglig via digitala verktyg för handledning. I vissa fall finns det även möjlighet till handledning av behörig lärare utanför arbetstid, exempelvis under kvällar och helger.

Studietakt

Du väljer själv i vilken takt du vill studera. Det innebär att du kan bestämma hur många veckor du vill ägna åt en kurs eller utbildning. Oftast sträcker sig kurserna över 5, 10, 15 eller 20 veckor, men du kan anpassa studietiden efter dina egna behov och förutsättningar. För att få mer detaljerad information kan du kontakta vuxenutbildningen i din kommun.

Förkunskapskrav

Svensk grundskola eller motsvarande kunskaper.

Studiemedel

Utbildningen är berättigad för studiemedel från Centrala Studiestödsnämnden (CSN). Läs mer på www.csn.se.

Kurslitteratur

Du kan välja att köpa din kurslitteratur i pappersformat eller digitalt via oss på Gleerups. Köper du vår digitala kurslitteratur så kostar den endast 150kr/bok.

Näringslära (uppl. 2)
Christensson I, Sundling I-M
Liber AB
ISBN13: 9789147092482

Ansök till Kost, måltid & munhälsa

Du ansöker till kursen hos din hemkommun. Datum för ansökning och kursstart varierar mellan kommuner. Gå till vår ansökningssida, välj din kommun och besök sidan för vuxenutbildning.
Arboga, Borås, Botkyrka, Fagersta, Falun, Färgelanda, Hedemora, Huddinge, Järfälla, Köping, Kramfors, Kungsör, Lidköping, Ludvika, Norrtälje, Piteå, Ronneby, Säter, Söderköping, Södertälje, Sollefteå, Sundbyberg, Tranås, Uddevalla, Valdemarsvik, Vansbro, Västerås, Växjö, Örnsköldsvik